糖 兩小勺 全部分類

小時候的醬油炒飯

炒飯

冷米飯一碗,雞蛋一隻,小蔥2，3根,生抽1.5大勺,老抽0.5大勺,糖 一小勺,少許胡椒粉,雞精適量

綜合評分 7.7

清蒸鴉片魚

蒸

鮮魚一條,糖一小勺 醬油兩大勺,蒸魚豉油一小碗

綜合評分 9.8

香甜柿子餅

餅

熟透柿子,麪粉,白糖、糖桂花

綜合評分 8.6

孜然青椒炒肉

孜然

青椒,豬裏脊肉,孜然,辣椒粉,黑胡椒,料酒,醬油,糖,䓤姜蒜

綜合評分 7.5

素の魚

素食

山藥1段,生薑2片,青紅辣椒各1個,鹽適量,山茶油2小勺,紅糖2小勺,醬油2小勺,蘋果醋1大勺,清水3大勺,澱粉少許,香菜適量

綜合評分 8.1

宮保牛筋

美容

新鮮牛筋,生花生米,姜,大蔥,蒜,青紅美人椒,幹辣椒,花椒,生抽,料酒,水澱粉,糖,花生油,辣椒粉,鹽

綜合評分 7.4

10分鐘的快手滷豬肝豬心

滷

豬肝半葉,豬心一隻,燉料：老抽兩勺，糖兩勺，食用油兩勺，蔥段，薑片，花椒，大料，茴香籽，香葉，鹽，酒（我愛用二鍋頭）

綜合評分 9.0

美味溜肉段

家常菜

裏脊肉,青椒,醋,醬油,糖,白酒,料酒,鹽,蔥,姜,蒜

綜合評分 7.8

剁椒蒜蓉蒸排骨

蒸

肋排 500克,小米椒 3-4根,花椒 5，6粒,薑片 5片,蒜瓣 4個,生抽 2大勺,鹽 1小勺,糖 1小勺,料酒 2大勺,蔥花 適量

綜合評分 9.8

剁椒蒜蓉蒸排骨

蒸

肋排 500克,小米椒 3-4根,花椒 5，6粒,薑片 5片,蒜瓣 4個,生抽 2大勺,鹽 1小勺,糖 1小勺,料酒 2大勺,蔥花 適量

綜合評分 9.2